स्ट्रॉबेरी को समशीतोष्ण जलवायु पसंद है और इटली में वे लगभग कहीं भी उगाए जा सकते हैं: समुद्र तल पर या 800-900 मीटर की ऊँचाई तक।
विभिन्न किस्में हैं और उनमें से प्रत्येक विशेष जलवायु और पर्यावरणीय परिस्थितियों में बेहतर रहती हैं; हालांकि, सामान्य तौर पर, स्थानीय नर्सरी में उस क्षेत्र में अच्छी तरह से विकसित होने के लिए सबसे उपयुक्त प्रजातियां हैं।
आइए बालकनी पर उन्हें कैसे विकसित किया जाए, यह जानने के लिए कुछ संकेत और सलाह देखें।
बालकनी पर बढ़ती स्ट्रॉबेरी: कहां और कब
विशेष रूप से शुरुआती लोगों के लिए, स्ट्रॉबेरी के बीज लगाने की सलाह नहीं दी जाती है, क्योंकि आपको रोपाई प्राप्त करने में कठिनाई हो सकती है। इसलिए यह सलाह दी जाती है कि लगाए जाने वाले पौधों को खरीदा जाए ।
आमतौर पर, नर्सरी में, स्ट्रॉबेरी के पौधे मार्च में शुरू होते हैं और रोपाई के लिए वर्ष का समय शुरुआती वसंत में शुरू होता है, हालांकि, वास्तव में, इस ऑपरेशन का सही समय उस क्षेत्र पर भी निर्भर करता है जहां वह रहता है।
स्ट्रॉबेरी एक बारहमासी जड़ी बूटी है, इसलिए, एक बार खरीदे जाने पर, यदि उसे स्वस्थ रखा जाता है, तो इसे संरक्षित किया जा सकता है और तीन या चार मौसमों में फल दिया जा सकता है।
हालाँकि, हर तीन या चार साल में इसे मिटाना और बदलना चाहिए। आइए देखें कि बालकनी पर स्ट्रॉबेरी कैसे उगाएं, छोटी चाल के साथ जो उपयोगी साबित हो सकती हैं।
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बालकनी पर स्ट्रॉबेरी: प्रत्यारोपण और देखभाल
बालकनी पर स्ट्रॉबेरी का पौधा उगाने के लिए 30 सेमी का पॉट पर्याप्त है। एक ही बड़े बर्तन में दो या तीन पौधों की खेती करना संभव है, बशर्ते, एक दूसरे से लगभग 15 सेमी की दूरी पर हो।
मिट्टी हल्की और कार्बनिक पदार्थों से भरपूर होनी चाहिए, इसलिए एक सार्वभौमिक मिट्टी ठीक है। फूलदान के तल पर विस्तारित मिट्टी की एक परत रखना सबसे अच्छा है।
पौधों को स्ट्रॉबेरी के प्रकार के आधार पर धूप में या आंशिक छाया में रखा जाना चाहिए, और लगातार पानी पिलाया जाना चाहिए, लेकिन मॉडरेशन में । पानी सीधे जमीन पर डाला जाना चाहिए और पत्तियों पर नहीं; रोपाई के तुरंत बाद और फलों के उत्पादन के दौरान पानी अधिक लगातार होना चाहिए। फलों को लगातार काटा जा सकता है, क्योंकि वे परिपक्व होते हैं, अधिमानतः शाम को या सुबह जल्दी।
स्ट्रॉबेरी के पौधों के सबसे बुरे दुश्मन हैं सफेद नर और धूसर सांचे, फफूंद से होने वाली बीमारियाँ जो कि अधिक नमी और थोड़ी हवा के कारण होती हैं, इन बुराइयों के खिलाफ सबसे अच्छा उपाय रोकथाम है, जो सही खेती की तकनीकों का सम्मान करके हासिल की जाती है। स्ट्रॉबेरी के अन्य दुश्मन घोंघे या कीड़े और लालची पक्षी भी हैं। घोंघे उन्हें मैन्युअल रूप से हटाने के लिए पर्याप्त हैं, यह भी क्योंकि सामान्य तौर पर, जब स्ट्रॉबेरी बालकनी पर उगाए जाते हैं, तो बहुत सारे पौधे नहीं होते हैं और इसमें बहुत समय नहीं लगेगा। यदि समस्या पक्षियों और कीड़ों की है, तो पौधों को मोटी जाली से बचाना बेहतर होगा।
हाँ: लेकिन इसमें कितना समय लगता है?
उन लोगों के लिए मुख्य बाधाएं जो घर पर, अपनी बालकनी या छत पर खेती करना चाहते हैं, वे दो हैं: अंतरिक्ष और समय। अंतरिक्ष पर हम पहले ही कह चुके हैं कि स्ट्रॉबेरी के लिए यह ज्यादा नहीं है, बस एक मध्यम आकार के फूलदान को धारण करने के लिए क्या कम है। मौसम के संबंध में भी, बालकनी पर स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए अधिक आवश्यकता नहीं होती है। आपको पोटिंग मिट्टी, गमले और पौध खरीदने के लिए और उन्हें रोपाई करने के लिए, और फल को पानी और फसल के लिए दिन में आधे दिन लेने होंगे।
समय-समय पर निषेचन के लिए या ठंडे मौसम का सामना करने के लिए पौधों को तैयार करने के लिए थोड़ा और समय लेना आवश्यक हो सकता है, लेकिन यह कभी भी एक बड़ी प्रतिबद्धता नहीं है। जिनके बच्चे हैं, उनके लिए स्ट्रॉबेरी की खेती को एक शैक्षिक खेल के रूप में प्रस्तावित करना मजेदार हो सकता है: बच्चे आम तौर पर इस प्रकार की गतिविधि से प्यार करते हैं और बहुत कुछ सीखते हैं, उदाहरण के लिए वे प्रकृति की देखभाल, जिम्मेदारी और सम्मान की देखभाल करना सीखते हैं।
