विटामिन उन लोगों के लिए अच्छा है जो आहार पर हैं क्योंकि वे कैलोरी नहीं जोड़ते हैं। हां, क्योंकि उनका उपयोग ऊर्जा प्रदान करने के लिए नहीं, बल्कि शरीर के महत्वपूर्ण कार्यों को बेहतर बनाने के लिए किया जाता है। टेबलेट खरीदने के लिए दौड़ने से पहले, हम किराने की दुकान पर खरीदारी करते हैं , फिर हम नए और कभी उबाऊ व्यंजनों को नहीं सीखते हैं।

आइए विटामिन में सबसे अमीर में से 4 व्यंजनों के साथ एक हल्के और सुपर विटामिन मेनू को एक साथ पकाने की कोशिश करें: क्षुधावर्धक, पहला कोर्स, दूसरा कोर्स और मिठाई।

ऐपेटाइज़र से डेसर्ट तक 4 सबसे अमीर विटामिन व्यंजन

1. कच्ची सब्जियां डुबाना

गाजर, टमाटर, मिर्च, मूली, खीरे के साथ तैयार।

घर के बने मेयोनेज़ या केचप के साथ, अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, नमक और एंकोवी से बने सॉस के साथ उत्कृष्ट, या मीठे दाँत के लिए।

क्योंकि यह अच्छा है

इसमें विटामिन की लगभग पूरी वर्णमाला होती है: मुख्य रूप से गाजर में मौजूद विटामिन ए से , खीरे में बी से, टमाटर से सी तक, मिर्च में, ई में टमाटर और खीरे में, के तक, हमेशा खीरे में।

2. तबुलेह

नींबू का रस, मिर्च, ताजा अजमोद, सरसों और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ अनुभवी bulgur के साथ तैयार

क्योंकि यह अच्छा है

यह विटामिन सी की खान है, इसमें समृद्ध खाद्य पदार्थों के तालमेल के लिए धन्यवाद: मिर्च, अजमोद, नींबू। एंटीऑक्सिडेंट और प्रतिरक्षा प्रणाली के समर्थन में

3. ब्रोकोली और बकरी रिकोटाटा सलाद

ब्रोकोली सिर, shallots, बकरी ricotta, नमक, काली मिर्च और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के साथ बनाया

क्योंकि यह अच्छा है

कीमती खनिज लवणों से भरपूर, ब्रोकोली भी स्वास्थ्य की एबीसी है : वास्तव में, वे इन तीनों विटामिनों, सी में अधिक मात्रा में होते हैं।

4. गर्म अनानास

अदरक और वेनिला के साथ ricotta क्रीम स्वाद और शहद की एक बूंदा बांदी के साथ

क्योंकि यह अच्छा है

अच्छा और ताज़ा, अनानास के लिए धन्यवाद, यह पकवान विटामिन सी, बी विटामिन और पोटेशियम लाता है, जो खराब नहीं है, जबकि अदरक बी विटामिन में समृद्ध है।

एंटीऑक्सिडेंट विटामिन, वे कहाँ हैं?