घर के बने शिशु आहार आपको गुणवत्ता और उपयोग की जाने वाली सामग्री के प्रकार पर नियंत्रण रखने की अनुमति देते हैं और बच्चों को विभिन्न स्वादों की कोशिश करने की अनुमति देते हैं, जिससे उनके स्वाद में योगदान होता है । चलो बेहतर पता करें।

मातम और मातम

वीनिंग पर एक आधुनिक अभिविन्यास के अनुसार, अनुरोध पर वीनिंग या पूरक भोजन के रूप में जाना जाता है, यह आवश्यक नहीं होगा कि होमोजेनाइज्ड बच्चों को, जो खाएंगे, दूध के अलावा भोजन के पहले स्वाद से, वही भोजन जो परिवार के बाकी सदस्य खाते हैं, स्पष्ट रूप से कीमा बनाया हुआ या स्ट्रिप्स में कटौती। सभी बाल रोग विशेषज्ञ इस पद्धति से सहमत नहीं हैं और क्लासिक योजना का पालन करना पसंद करते हैं, जिसमें बच्चे के भोजन का उपयोग शामिल है।

वीनिंग पर दार्शनिक प्रवचनों से परे, जो इस लेख का उद्देश्य नहीं है, एक क्लासिक वीनिंग योजना का पालन करने का मतलब यह नहीं है कि किसी के बच्चों को तैयार भोजन की पेशकश करना। यदि आप इसके बारे में सोचते हैं, तो वास्तव में, शिशु आहार जो हम सुपरमार्केट, फार्मेसियों या शुरुआती बचपन के उत्पादों में विशेषज्ञता वाले स्टोरों में खरीदते हैं, वे तैयार भोजन से ज्यादा कुछ नहीं हैं। वे बहुत अच्छी तरह से तैयार हैं और सावधानी से जांच भी कर रहे हैं, क्योंकि इस विषय पर कानून, विशेष रूप से इटली में, विशेष रूप से गंभीर हैं, लेकिन वे अभी भी "तैयार भोजन" कर रहे हैं, इस सीमा के साथ जो इसे मजबूर करता है; मैं स्वाद के ऊपर सभी को संदर्भित करता हूं, जिसे अक्सर बहुत अधिक अनुमोदित किया जा सकता है। वीनिंग का मतलब बच्चों को विभिन्न खाद्य पदार्थों का स्वाद लेना है क्योंकि इस नाजुक क्षण में उनका बहुत सारा स्वाद बनता है।

होममेड बच्चे के भोजन पर व्यावहारिक सलाह

घर पर बच्चे का भोजन तैयार करना जटिल नहीं है और महंगे खाद्य प्रोसेसर की आवश्यकता नहीं है। आपको बस एक स्टीमर और एक होमोजेनाइज़र या एक ब्लेंडर की आवश्यकता है। हर दिन उन्हें तैयार करने के लिए भी आवश्यक नहीं है, आप बड़ी मात्रा में खाना बना सकते हैं, भाग और जमे हुए होने के लिए। एक छोटे से संगठन के साथ आप अपने छोटे बच्चों को प्राकृतिक और मौसमी शिशु आहार दे सकते हैं, भले ही आपके पास बहुत कम समय हो और दिन का अधिकांश समय घर से दूर व्यतीत करें।

घर पर बना हुआ घर का बना भोजन कैसे करें

फ्रूट होमोजेनाइज्ड फूड घर पर बनाने में सबसे सरल हैं। चीनी को जोड़ने के बिना, जैविक खेती से अधिमानतः एक या एक से अधिक मौसमी फलों को मिश्रण करना आवश्यक है। एक तरल भाग के रूप में आप उम्र के अनुसार संतरे का रस, दही या दूध का उपयोग कर सकते हैं।

वास्तव में, फल को मिश्रित या मिश्रित करने की आवश्यकता नहीं होगी। सेब और नाशपाती, जो आम तौर पर छह महीने की उम्र के बाद बच्चे के आहार में पेश किए जाने वाले पहले फल होते हैं, बस इसे कसा जा सकता है, जैसा कि हमारी दादी करती थीं; जबकि केला सिर्फ एक कांटे के साथ इसे कुचलता है।

आप सेब के सभी गुणों और लाभों का पता लगा सकते हैं

घर पर सब्जी कैसे बनायें

वनस्पति के आधार पर सब्जी का उत्पादन सब्जी शोरबा है । क्लासिक वीनिंग योजनाओं के अनुसार, इसे पहले कुछ विशेष रूप से पचने वाली सब्जियों के साथ तैयार किया जाना चाहिए और फिर धीरे-धीरे एक समय में एक सब्जी जोड़ना चाहिए।

समरूप सब्जी प्राप्त करने के लिए, बस सब्जी के शोरबे को बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली सब्जियों को मिश्रित करें, उन्हें एक चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल मिलाएं और उन्हें पास्ता, चावल या क्रीम में जोड़ें जो आमतौर पर वीनिंग के दौरान उपयोग किया जाता है। वनस्पति शोरबा और सब्जी दोनों को एक साथ कुछ दिनों के लिए फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है, यहां तक ​​कि कंटेनर में भी आमतौर पर बर्फ के टुकड़े बनाने के लिए उपयोग किया जाता है।

यदि रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, तो 24 घंटे के भीतर सब्जी स्टॉक और सब्जी को होमोजिनाइज़ किया जाना चाहिए। फल के रूप में, सब्जियों के मामले में भी जैविक खेती से बेहतर होगा कि वे मौसम में ही प्रयोग करें।

सब्जियों को सब्जियां, मांस, मछली या यहां तक ​​कि पनीर में जोड़ा जा सकता है (उदाहरण के लिए रिकोटा या स्ट्रैचिनो)।

घर पर मीट बेबी फूड कैसे बनाएं

घर पर होमोजिनाइज्ड मांस बनाने के लिए, आपको अभी भी सब्जी शोरबा तैयार करना होगा, जो आपके बच्चे के भोजन का तरल हिस्सा होगा। मांस, दूसरी ओर, धमाकेदार होना चाहिए। आइए एक उदाहरण के रूप में एक नुस्खा देखें; सभी प्रकार के मांस का इलाज उसी तरह किया जा सकता है।

टर्की मांस के साथ समरूप । आलू, गाजर, अजवाइन, आंगन और एक बे पत्ती के साथ एक सब्जी शोरबा तैयार करें। इस बीच, टर्की स्तन के 60 ग्राम भाप लें। सब्जियों (आधा आलू, आधा गाजर और एक आधा), सब्जियों के होमोजेनाइज़र भाग में डालें, मांस, लगभग 100 मिलीलीटर वनस्पति शोरबा और अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का एक चम्मच और इसे तब तक जाने दें जब तक कि बहुत चिकनी क्रीम न मिल जाए। सीज़न पास्ता या चावल और एक चम्मच परमेसन के साथ पकवान खत्म करें।

मछली आधारित बेबी खाद्य पदार्थ उसी तरह से तैयार किए जा सकते हैं जैसे मांस आधारित।

छोटे बच्चे का पेट भरना और खिलाना हमेशा आपके बाल रोग विशेषज्ञ के साथ चर्चा करने के लिए प्रश्न हैं। यहां हम केवल घर पर प्राकृतिक शिशु आहार तैयार करने के बारे में कुछ व्यावहारिक सलाह देना चाहते थे।