जंगली जामुन, ताजा और प्राकृतिक, विटामिन ए, बी 1, बी 2 और विशेष रूप से विटामिन सी से भरपूर होते हैं और हमारे शरीर के लिए विशेष रूप से पोटेशियम में कीमती खनिज लवण होते हैं।
इन महत्वपूर्ण पोषक तत्वों से भरपूर होने के अलावा, लाल फल सभी लाभकारी गुणों को प्राप्त करते हैं: वे वास्तव में एंटीऑक्सिडेंट, ताजगी देने वाले और याद दिलाने वाले गुणों वाले फल हैं।
इस अवधि के दौरान हमारे घरों में लाल फलों की चाय का स्वागत किया जाता है, ठीक है क्योंकि वे हमें मौसम के पहले परिवर्तनों का सामना करने, मजबूत बनाने और हमारी आक्रामक प्रणाली में सुधार करने में मदद करते हैं।
जंगली फलों की चाय के प्रकार: वे कौन से फल हैं
बाजार पर कई प्रकार के जंगली फल चाय हैं। आमतौर पर, जंगली जामुन हर्बल चाय के लिए, हमारा मतलब एक हर्बल चाय है जिसमें कम से कम एक तथाकथित "लाल" फल होता है: ब्लैकबेरी, रास्पबेरी, स्ट्रॉबेरी, करंट (लाल या काली), ब्लूबेरी, जंगली स्ट्रॉबेरी, चेरी, खट्टा चेरी। लेकिन इतना ही नहीं।
वे लाल फल वाले उत्कृष्ट टिस्नेज़ भी हैं जिनमें अंगूर, किशमिश, हिबिस्कस, बड़बेरी, कुत्ते गुलाब, स्ट्रॉबेरी के पत्ते (नीचे नुस्खा देखें) और इटली में कम से कम ज्ञात हैं, एशिया और जर्मनी में अत्यधिक सराहे जाने वाले वुल्फ बॉन Goji जामुन, असाधारण गुणों के साथ एक लाल बेरी।
जब जंगली फल चाय पीते हैं
बोको फल चाय गर्मियों के लिए और ताजा पीने के लिए आदर्श हैं, लेकिन विशेष रूप से सर्दियों के लिए। इस प्रकार के टिस्ने में प्यास बुझाने वाले और पाचन गुण होते हैं, वे कैफीन या पाइन के बिना होते हैं और गहराई से आराम करते हैं, वे गुणात्मक रूप से घूंटने में भी सुखद होते हैं, उनके उज्ज्वल लाल रंग को देखते हुए, और संगठनात्मक रूप से, उनके पास एक मीठा स्वाद होता है, कभी-कभी थोड़ा कड़वा होता है, जो हो सकता है मसाले (दालचीनी, लौंग, वेनिला, कैलेंडुला) के अतिरिक्त के साथ कम किया गया।
जामुन के साथ एक अच्छी हर्बल चाय कैसे संयोजित करें
यहां पांच प्रकार के जंगली फल चाय के संयोजन हैं: आप उन्हें एक साथ मिलाने का मज़ा ले सकते हैं, जिसमें रूइबोस या कर्कडा, शहद और नींबू शामिल हैं, ताज़े पुदीने की पत्तियों को स्वाद के लिए, सभी सामग्रियों की खोज के लिए। आपके लिए लाल चाय!
> हिबिस्कस, बड़बेरी, अंगूर, ब्लैकबेरी, ब्लूबेरी
> कर्कडा, सूखा हुआ सेब, कुत्ता गुलाब, करंट, बड़बेरी
> रोजा कैनिना, बादाम, दालचीनी, रूइबो, बोरबॉन वेनिला का एक टुकड़ा
> हिबिस्कस, उवा उर्सिना, सम्बूकस, ब्लूबेरी, ब्लैक करंट
> कर्कडा, जंगली गुलाब, संतरे के छिलके, किशमिश, स्ट्रॉबेरी के पत्ते, गेंदा
जिज्ञासा : प्रसिद्ध स्वीडिश जीवविज्ञानी और 700 कार्ल निल्सन लिनिअस के लेखक ने सिरदर्द को ठीक करने के लिए जंगली स्ट्रॉबेरी की पत्तियों का जलसेक पिया!
