बिलबेरी एरकेसी परिवार का एक पौधा है, जो पहले से ही अपने औषधीय गुणों के लिए जाना जाता है। वास्तव में, पहला प्रलेखित चिकित्सीय पर्चे Dioscorides के कारण है, जिन्होंने पेचिश रूपों के उपचार में इसकी सूचना दी थी। आज सूखे ब्लूबेरी फलों के साथ हर्बल चाय तैयार करना संभव है, दस्त के खिलाफ इसके कसैले और सुखदायक गुणों के लिए उपयोगी है।
दस्त के लक्षण और कारण
दस्त पेट के निचले हिस्से में लगातार निकासी, दर्द और ऐंठन की विशेषता है, सूजन और कुछ मामलों में, मतली और बुखार।
इस विकार के सबसे आम कारण निस्संदेह फूड पॉइज़निंग और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण हैं । ये दूषित भोजन या पानी के साथ हानिकारक बैक्टीरिया के कारण हो सकते हैं; या वायरल संक्रमण से जैसे कि हर्पीज सिम्प्लेक्स और हेपेटाइटिस।
हालांकि, ऐसे मामले भी हैं जिनमें दस्त अधिक गंभीर विकृति का लक्षण है, जैसे कि सीलिएक रोग, क्रोहन रोग, मधुमेह, हेपेटाइटिस ।
अंत में, दस्त भी एंटीबायोटिक दवाओं, hypotensive और कीमोथेरेपी दवाओं जैसे शरीर की प्रतिक्रिया हो सकती है
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ब्लूबेरी की विशेषताएं और गुण
ब्लूबेरी ( वैक्सीनियम मायरिल्टस ) अंडाकार या अण्डाकार पत्तियों के साथ एक छोटा झाड़ी होता है, जिसके किनारे गुलाबी, सफेद रंग के होते हैं। ।
ब्लूबेरी के कई हिस्सों का उपयोग किया जाता है: फल, पत्ते और मेरिस्टेमेटिक भाग।
ब्लूबेरी के जामुन, उदाहरण के लिए, कई कार्बनिक अम्ल, शर्करा, टैनिन, पेक्टिन और विटामिन ए, सी होते हैं, जो फल केशिका-सुरक्षात्मक गुण देते हैं, विशेष रूप से रेटिना में नाजुकता के मामले में उपयोगी होते हैं।
इसके अलावा, जामुन में एक बहुत महत्वपूर्ण एंटीऑक्सिडेंट क्रिया होती है, जो मुक्त कणों के निर्माण और रक्त वाहिकाओं की दीवारों में एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े के निर्माण के खिलाफ बहुत उपयोगी है।
यह ब्लूबेरी फल है जिसमें एक एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है जो दस्त, पेट दर्द और पेट के दर्द के इलाज में उपयोगी होता है ।
दूसरी ओर, ब्लूबेरी के पत्तों में टैनिन, फ्लेवोनोइड ग्लूकोसाइड और ग्लूकोकाइन होते हैं, जो एक पदार्थ है जो रक्त शर्करा की मात्रा को कम करता है: इसलिए उनका मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए अनुशंसित हाइपोग्लाइसेमिक प्रभाव होता है।
अंत में, gemmoderivato युवा शूटिंग से प्राप्त किया जाता है, एक शक्तिशाली विरोधी भड़काऊ जो आंतों एंजाइम गतिविधि को पुनर्स्थापित करता है।
ब्लूबेरी हर्बल चाय
- विशेषताएं : डायरिया के खिलाफ योग्य उपाय, तीन अलग-अलग प्रजातियों में पाया जाता है: काला, लाल और नीला। इसमें शर्करा और कई एसिड होते हैं, विशेष रूप से साइट्रिक एसिड (जो कोशिकाओं की रक्षा करता है), लेकिन ऑक्सालिक एसिड, हाइड्रोकार्बनिक और गामा-लिनोलेनिक एसिड भी होता है।
- पकाने की विधि : ब्लूबेरी दस्त के खिलाफ एक हर्बल चाय तैयार करने के लिए आपको सूखे जामुन में ब्लूबेरी के 4 बड़े चम्मच की जरूरत है एक लीटर पानी में पांच मिनट के लिए उबाल लें; इसे एक और 5 के लिए बैठने दें, फिर तनाव और पीएं।
- उपयोग : भोजन के बीच दो कप का सेवन करें । बच्चों के लिए हम आधी खुराक की सलाह देते हैं।
- गुण : antidiarrheal, कसैले, विरोधी भड़काऊ, सुखदायक।