चावल के पौधे के बीज से निकाले गए चावल के तेल का उपयोग सौंदर्य प्रसाधन, पोषण और उच्च कोलेस्ट्रॉल के लिए एक प्राकृतिक उपचार के रूप में किया जाता है, जो एंडोर्फिन और टेस्टोस्टेरोन के स्तर को बढ़ाता है और रजोनिवृत्ति की तैयारी में मदद करता है। । चलो बेहतर पता करें।
चावल के तेल के लक्षण
चावल का तेल ( ओरज्या सैटिवा ) रोगाणु और चावल की भूसी, एशियाई मूल (भारतीय उपमहाद्वीप) के एक ग्रामीण पौधे से निकाला जाता है, जिसका उपयोग दुनिया भर में व्यापक है।
चावल के बीज से तैलीय भाग का निष्कर्षण चावल के कीटाणु से होता है जो कि भविष्य के अंकुर की कली पैदा होता है और पुला से अंदर की ओर से बीज को ढकने वाली आंतरिक फिल्म है।
इन दोनों भागों में 14% बीज होते हैं और " सफेद चावल " के रूप में जाना जाने वाले भोजन के उपयोग के लिए अनाज की तैयारी के दौरान समाप्त हो जाते हैं, यही वह है जो भूसी बनाने और नष्ट करने की प्रक्रिया के संचालन से गुजरा है।
इसके बजाय भूरे रंग के चावल के मामले में, अनाज अभी भी कच्चा है और इसलिए हम पदार्थों की अखंडता का पता लगाते हैं। गेहूं के रोगाणु की उपस्थिति भोजन में जीवन शक्ति लाती है लेकिन यह भी वह हिस्सा है जो सबसे पहले उत्पाद को खराब करता है।
लेबल की रीडिंग से तेल की गुणवत्ता, उसके घटकों, निष्कर्षण के लिए इस्तेमाल की जाने वाली विधि, चाहे रासायनिक घोलों के साथ या बिना कृषि के चावल के अनाज की खेती की गई हो, का मूल्यांकन करने की अनुमति देता है: हमारे अनुसार खरीदने का विकल्प कीमत और जानकारी।
चावल के तेल में लौटकर हम कह सकते हैं कि स्वाद सुखद और हल्का है, अखरोट के नाजुक स्वाद के साथ जो इसे मुख्य रूप से कच्चे व्यंजनों के लिए संकेत देता है।
एक बहुत ही उच्च धुआं बिंदु (232 °) के लिए धन्यवाद और इसके बजाय दस स्वाद के लिए यह तलने के लिए संकेत दिया जाता है जो कि हल्के और सुगंधित होते हैं, चावल की उत्पत्ति के देशों के विशिष्ट हैं क्योंकि प्राचीन परंपरा इसे पकाया और कच्चे दोनों सामग्रियों के साथ उपयोग करती है।
चावल के तेल के गुण और उपयोग
लगभग आधे वसा जो तेल बनाते हैं, वे मोनोअनसैचुरेटेड होते हैं, तीसरे पॉलीअनसेचुरेटेड और पांचवें संतृप्त के लिए। तेल बनाने वाले मुख्य फैटी एसिड हैं: 42.5% ओलिक एसिड, 39.1% लिनोलिक एसिड (ओमेगा -6), 15% पामिटिक एसिड, 2.9% स्टीयरिक एसिड, 2.2% of a-linoleic acid (ओमेगा -6)।
यह रचना इसे एक अच्छा सीजनिंग ऑइल बनाती है, जो ओमेगा -3 एस से समृद्ध तेलों के साथ खाद्य स्तर पर एकीकृत होता है, जैसे कि अलसी का तेल या भांग का तेल, आवश्यक फैटी एसिड की समृद्धि के लिए एक अच्छा संयोजन बनाता है जो आहार के लिए महत्वपूर्ण हैं।
हीलिंग और वेलनेस का उपयोग अनिवार्य रूप से दो घटकों द्वारा दिया जाता है: विटामिन ई (टोकोफेरोल) और अल्फा-ओरजानोल ।
हम इस प्रकार एनाल्जेसिक गुण प्राप्त करते हैं, एंडोर्फिन के स्तर को बढ़ाने की क्षमता के लिए धन्यवाद; यह टेस्टोस्टेरोन को भी बढ़ाता है, रजोनिवृत्ति की तैयारी के चरण में मदद करता है।
कुछ अध्ययनों के अनुसार, यह खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) को कम करने में सक्षम होने के लिए, रक्त में वसा को कम करने में सक्षम होने के लिए और फाइटोस्टेरोल की उपस्थिति के कारण और आंत्र श्लेष्म की रक्षा करने में सक्षम लगता है, गैस्ट्रिक रस के स्राव को स्थिर करता है।
अगर हम पूर्वी देशों के बारे में सोचते हैं जहाँ इस तेल की खपत पारंपरिक है, तो हम तुरंत हृदय रोगों की कम घटनाओं और स्वास्थ्य तेल के रूप में इसके सेवन के बीच संबंध को देख सकते हैं।
विटामिन ई के स्रोत के रूप में समाप्त करने के लिए एक मजबूत एंटीऑक्सिडेंट है जो उम्र बढ़ने से मुक्त कणों से लड़ता है।
आम तौर पर चावल के तेल के गुणों के बीच, पहले से ही वर्णित एंटीऑक्सिडेंट, विरोधी भड़काऊ, कम करनेवाला, मॉइस्चराइजिंग, कोलेस्ट्रॉल-कम करने, हृदय संबंधी विकारों की रोकथाम और त्वचा की उम्र बढ़ने से यूवी किरणों से रक्षा करता है।
सौंदर्य प्रसाधन में यह त्वचा और बालों की सुंदरता के लिए उत्पादों के लिए सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली सामग्री में से एक है, इसकी लागत काफी कम है और इसकी मॉइस्चराइजिंग, एमोलिएंट और स्मूथिंग पावर के लिए काफी सराहना की जाती है। यह स्वयं के ऊतकों के प्राकृतिक पीएच को बदलने के बिना गहराई से पोषण करने की क्षमता रखता है।
खिंचाव के निशान के खिलाफ भी उपयोगी इसकी लोच के लिए धन्यवाद और वैक्सिंग के बाद चिढ़ या लाल त्वचा को शांत और मॉइस्चराइज करने के लिए यह एक उत्कृष्ट तेल है। कॉस्मेटिक उत्पादों में हम सनस्क्रीन भी पाते हैं जिसमें यह अपने कीमती सक्रिय तत्व, ओरजानोल लाता है जो पराबैंगनी विकिरण से बचाता है और बाड़ देता है।
चावल के तेल से अन्य विशेष उपयोग चावल के तेल के मोम का उत्पादन करते हैं, सौंदर्य प्रसाधनों में दोनों का उपयोग किया जाता है, और मोमबत्तियों, जूता मोम और विभिन्न सफाई उत्पादों के उत्पादन में।
क्या आप जानते हैं कि
भारत में इसका उपयोग वनस्पति घी बनाने के लिए किया जाता है, जो हिंदू पवित्र ग्रंथों द्वारा निर्धारित वैदिक अनुष्ठानों में लंबे समय से उपयोग किए जाने वाले स्पष्ट मक्खन का एक प्रकार है, और यह दूध और शहद के साथ-साथ भारतीय जीवन शैली के पवित्र खाद्य पदार्थों में से एक है, ताकि वेदों में इसे पाया जा सके यहां तक कि उनके लिए समर्पित एक पवित्र गीत भी ।
अंग्रेजी भाषा में इसे राइस ब्रान ऑइल या "राइस ब्रान ऑइल" कहा जाता है, क्योंकि इसे कफ से निकाला जाता है।
एक सौंदर्य नुस्खा
चावल का तेल बाथरूम कैबिनेट में लाल और चिढ़ त्वचा के लिए एक आपातकालीन उपाय के रूप में या एक यूवी संरक्षण के रूप में रखने के लिए एक उत्पाद है।
यह हर सुबह त्वचा को पोषण देने, उसे मॉइस्चराइज करने और उसे मुलायम बनाने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसका उपयोग करना बहुत आसान है, क्योंकि यह त्वचा पर तेल लगाने के लिए पर्याप्त है और इसे अवशोषित करने के लिए हल्की मालिश करें।
कोहनी और घुटनों जैसे सुखाने वाले क्षेत्रों के लिए और अधिक नाजुक क्षेत्रों सहित पूरे शरीर के लिए उपयुक्त है। यदि हम 50 मिलीलीटर चावल के तेल में अपनी पसंदीदा खुशबू के लिए आवश्यक तेल की 2 बूंदें जोड़ना चाहते हैं, तो हमारे पास एक ऊर्जावान त्वचा के अलावा, सभी के सिर को स्पिन करने के लिए एक खुशबू भी होगी!