Ampelotherapy, बेल के ग्रीक संप्रदाय से, अम्पेलोस, अंगूर आहार है। यह 1700 के दशक से प्राचीन काल में पहले से ही प्रचलित था, जो कि स्पा में सबसे ऊपर था, जहां इसे शुद्ध आहार के रूप में प्रस्तावित किया गया था।

शरद ऋतु इस आहार का पालन करने के लिए आदर्श मौसम है। आइए देखें कि यह कैसे किया जाता है।

शरीर को शुद्ध करने के लिए अंगूर

अंगूर में विटामिन, खनिज लवण, शर्करा, कार्बनिक अम्ल (फॉस्फोरिक एसिड, मैलिक एसिड, साइट्रिक एसिड, टार्टरिक एसिड) होते हैं, जिसमें शुद्धिकरण, एंटीऑक्सिडेंट, टोनिंग और डिटॉक्सीफाइंग गुण होते हैं ।

अंगूर में 14% से 30% शर्करा होती है जो पानी में घुल जाती है, इस प्रकार पर निर्भर करती है; बी विटामिन, विटामिन ए, विटामिन सी; खनिज लवण (लोहा, आयोडीन, पोटेशियम, आर्सेनिक और तांबे के लवण)।

प्रारंभिक युक्तियों के एक जोड़े: अच्छी तरह से पकने वाले अंगूरों का उपभोग करने के लिए बेहतर है, क्योंकि सभी पदार्थ जिनमें से यह समृद्ध है वे बेहतर आत्मसात हैं; एक कीमती तेल से समृद्ध, न तो त्वचा और न ही बीज, पिप्स को हटाने के बिना, सब कुछ चबाएं।

Detox आहार के बीच अंगूर आहार: दूसरों की खोज

सात दिन का आहार

यह आहार सब्जियों और अंगूरों के उच्च प्रतिशत और कार्बोहाइड्रेट की एक न्यूनतम खपत, प्रति दिन लगभग 100 ग्राम, 1200 कुल कैलोरी तक पहुंचने का प्रस्ताव करता है।

पहले दिन का उदाहरण:

नाश्ता: 120 ग्राम अंगूर, एक हर्बल चाय

स्नैक: 120 ग्राम अंगूर

दोपहर का भोजन: आर्टिजोक्स पिनजिमोनियो 120 ग्राम में, साबुत रोटी 60 ग्राम, सलाद 120 ग्राम में, 70 ग्राम अंगूर

स्नैक: 70 ग्राम अंगूर

रात का खाना: मिश्रित सलाद (120 ग्राम एंडिव, 25 अजवाइन, 35 गाजर, 35 बीन्स), 200 ग्राम उबली हुई ब्रोकोली, साबुत रोटी 60 ग्राम, अंगूर 70 ग्राम

शाम का नाश्ता: अंगूर और हर्बल चाय के 70 ग्राम

अंगूर या तो सफेद या काले होते हैं, पसंदीदा प्रकार के; ध्यान रखें कि काले वर्णक, अधिक रंजित, एंटीऑक्सीडेंट पदार्थों की अधिक मात्रा में होते हैं, मुक्त कणों के खिलाफ और सेलुलर उम्र बढ़ने के खिलाफ लड़ाई में बहुत महत्वपूर्ण होते हैं, जबकि सफेद अंगूर, हालांकि, अधिक शर्करा होते हैं और इसलिए अधिक कैलोरी होते हैं।

तेल प्रति भाग अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल का एक चम्मच है, अगर वांछित हम भी निचोड़ा हुआ नींबू का उपयोग कर सकते हैं। सात दिनों के लिए पहले दिन की योजना के लिए अंगूर पर आधारित आहार आहार का पालन इसी तरह किया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, सुबह और शाम की हर्बल चाय का प्रकार वैकल्पिक है, जो शुद्धिकरण को प्राथमिकता देता है, जैसे कि सिंहपर्णी या आटिचोक।

सब्जियों और अनाज के साथ-साथ: दोपहर के भोजन में आप 80 ग्राम जौ या ब्राउन राइस या पूरे गेहूं के पास्ता का सेवन कर सकते हैं, रोटी को 40 ग्राम तक कम कर सकते हैं, साथ ही पसंदीदा मौसमी सब्जियां (सौंफ, पालक, गोभी, रेडिकियो, विभिन्न सब्जियां)। हम दोपहर के भोजन में अनाज खाना पसंद करते हैं, जबकि रात के खाने में फलियां प्रोटीन।

तीन दिवसीय आहार

तीन-दिवसीय आहार, शायद सबसे अच्छा ज्ञात, कम समय में फल की खपत बढ़ाने और अधिक विस्तृत खाद्य पदार्थों की भारी कमी, प्रोटीन और वसा में समृद्ध, नशीले खाद्य पदार्थों और अन्य फलों या सब्जियों पर आधारित है।

पहले दिन के दौरान 500 ग्राम की खपत के साथ तीन-दिवसीय अंगूर का उपचार शुरू होता है, फिर तीसरे दिन, लगभग दो किलो की मात्रा में, अधिकतम ढाई किलो तक पहुंचता है।

पहले दिन से, उन खाद्य पदार्थों को खत्म करना आवश्यक है जो शायद ही पचते हैं, जो कि प्रोटीन और वसा में बहुत समृद्ध हैं, पेय जो पानी या जलसेक नहीं हैं (शराब, बीयर, लिकर, चाय, कॉफी) और सभी कच्ची सब्जियां और एल अन्य फल।

देखभाल का अधिकतम लाभ उठाने के लिए आपको केवल पूरी गेहूं की रोटी लेनी होगी। आहार विशेषज्ञ सुबह खाली पेट अंगूर के वजन के पहले आधे हिस्से का सेवन करने की सलाह देते हैं; दूसरी छमाही दोपहर और देर दोपहर के बीच विभाजित।

ध्यान दें ! आहार की कोशिश करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें : वर्णित प्रकार मधुमेह रोगियों और कम ग्लूकोज सहिष्णुता वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हैं, अर्थात्, जिन्हें सरल शर्करा को चयापचय करना मुश्किल लगता है, जिनमें से अंगूर समृद्ध है। संदर्भ पुस्तक " सेल्युलाईट " है । पहचान और चिकित्सा "Umberto Nardi द्वारा"।

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